鍋ダイエットとは
鍋ダイエットのやり方は簡単です。食事に鍋料理を取り入れるだけです。鍋料理は相撲取りがちゃんこ料理を食べるせいか太りやすいイメージがありますね。しかし鍋は、肉、魚などのタンパク質に野菜など、バランスよくさまざまな食材を食べられるダイエット向きの料理です。
なぜ相撲取りが身体を作るためにちゃんこ鍋を食べるかというと、ちゃんこ鍋はタンパクが豊富で野菜もたくさんとれるからです。力士は体重を増やさなければならないので、ちゃんこ鍋にプラスして大量の炭水化物（お米）を食べます。
鍋ダイエットの効果的なやり方
鍋ダイエットをより効果的にするには、
・脂身の多い肉は入れない。
・一緒にご飯を食べない（控えめにする）。
・しめのうどんや雑炊はしない。
ことがあげられます。魚はタラなどの白身魚がいいですね。いわしなどは団子にするとおいしいです。青魚には脂肪分も多いですが、いわしなどの青魚の油は身体にいい油なので、ダイエット食として鍋を食べる場合にも多少は大丈夫です。
どうしてもお肉が食べたい場合には、鳥のもも肉がおすすめです。鍋ダイエットをしてるからといって、あんまりやりすぎるとリバウンドが怖いですよね。鳥の胸肉だとタンパク過ぎて物足りなくなるので、鳥のモモ肉の皮をはいで食べましょう。
鍋ダイエットのレシピ
鍋ダイエットのレシピですが、上記のことに気をつければ普通に食べればいいと思います。白菜、白滝、豆腐、春菊、しいたけ、しめじ、エノキなどの鍋の王道具材にプラスして、白身魚や鶏肉などのメインの具材をプラスしましょう。
お正月にお餅の食べすぎで正月太りしてしまったら、鍋ダイエットで元の身体に戻りましょう。鍋ダイエットなら、野菜をたくさん食べられるので、ビタミンや食物繊維もたくさん取れるし、高たんぱく低カロリーなダイエット料理なので、風邪も引きにくくなりダイエットでき、便秘も解消できてうれしいことだらけです。